你好律师，倘若本人老家在江苏省徐州，想知道

房地产公司转让后，签订购房合同的对象应更改为新房东。具体操作步骤包括：首先，验证新卖方的产权合法性；其次，与新卖方签订购房合同，并确保合同内容详尽且无误；接着，准备必要的个人身份证明及产权证明文件；最后，前往不动产登记部门办理产权更名手续，以法律形式确认产权的变更，保障您的合法权益不受损害。
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对房地产公司转让的情况，您应与新的房地产所有权人，即新房东，重新签订购房合同。这是确保交易合法有效的关键步骤。在签订新合同时，请务必确认新卖方拥有合法的产权证明，并且合同中的各项条款清晰无误，以避免后续可能产生的法律风险和财务损失。
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房地产公司转让后，您的购房合同应与接手的新房地产公司，即新房东签订。根据《合同法》规定，合同具有相对性原则，卖方发生变更时，为保障您的合法权益，需重新与新卖方签订购房合同。若不及时处理，可能导致合同失效，进而引发法律纠纷和经济损失。