私自宰杀牛贩卖可以吗

私自宰杀牛贩卖不可取，这违反法律规定且危害食品安全。除符合规定因病死亡的牛按要求处理外，正常屠宰牛应在依法设立的定点屠宰厂进行，未经定点屠宰属违法行为。

私自宰杀贩卖行为会面临处罚，包括没收违法所得、相关物品及工具，还会被罚款，构成犯罪要追究刑事责任。同时，未经检验检疫的牛肉流入市场，威胁消费者食品安全。

为规范牛的屠宰贩卖业务，应做到：1.从业者严格遵守规定，在定点屠宰厂进行屠宰。2.有关部门加强监管，加大对私自宰杀贩卖行为的打击力度。3.做好宣传工作，提高从业者和消费者的法律意识与安全意识。
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法律分析：
（1）我国对牛的屠宰有明确规定，正常情况需在依法设立的定点屠宰厂进行，私自宰杀贩卖属于违法行为。除符合规定因病死亡的牛可按要求处理外，其他私自屠宰行为违反法律。
（2）私自宰杀贩卖牛会面临相应处罚，如没收违法所得、屠宰的牛、牛肉以及用于违法活动的工具、设备、物品等，同时还会被并处罚款。
（3）若该行为构成犯罪，将依法追究刑事责任。并且未经检验检疫的牛肉流入市场，会严重威胁消费者的食品安全。

提醒：
从事牛的屠宰贩卖业务必须严格遵守规定，在定点屠宰厂进行并确保经检验检疫合格，否则将面临法律制裁和食品安全风险，建议遇到相关问题咨询专业法律人士进一步分析。
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（一）从事牛的屠宰贩卖业务要严格在依法设立的定点屠宰厂（场）进行，确保流程合规。
（二）对牛进行屠宰后，必须经过检验检疫，取得合格证明后才能将牛肉投放市场。
（三）若发现私自宰杀牛贩卖的现象，可向相关监管部门举报，保障市场秩序和食品安全。

法律依据：
《生猪屠宰管理条例》第三十一条规定，未经定点从事生猪（这里类比牛）屠宰活动的，由农业农村主管部门责令关闭，没收违法所得、生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及用于违法活动的运输工具；违法经营额不足5万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；违法经营额5万元以上的，并处违法经营额10倍以上20倍以下的罚款。
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1.私自宰杀牛并贩卖是不允许的。除因病死亡的牛按要求处理外，正常宰牛应在定点屠宰厂进行，私自屠宰违反法律。
2.私自宰杀贩卖会受处罚，包括没收违法所得、牛、牛肉及作案工具等，还会罚款。构成犯罪的，追究刑事责任。
3.未经检验检疫的牛肉流入市场，会危害食品安全。从事牛的屠宰贩卖，要在定点厂进行且检验合格。
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结论：
私自宰杀牛贩卖不可以，会受到相应处罚，从事相关业务需按规定在定点屠宰厂进行并经检验检疫合格。
法律解析：
按照规定，除因病死亡的牛按要求处理外，正常情况下牛的屠宰应在依法设立的定点屠宰厂（场）进行。私自宰杀牛贩卖属于未经定点从事屠宰活动，违反了法律规定。对此类违法行为，会没收违法所得、屠宰的牛、牛肉和相关工具、设备、物品等，还会并处罚款；若构成犯罪，将依法追究刑事责任。同时，未经检验检疫的牛肉流入市场会给消费者食品安全带来隐患。所以，从事牛的屠宰贩卖业务要遵循规定，保障食品安全。如果对牛屠宰贩卖的法律规定还有其他疑问，可向专业法律人士咨询。